家庭种植项目发展为国际业务
2025年2月26日，政府评估人员前往安加特镇普隆扬托克的布拉干火龙果集散中心，评估该农场培训其他农民的能力。农场经理珍妮琳·普恩萨兰准备了技术文件，业主凯文·埃利斯库皮德斯和农业协调员克拉伦斯·卢瑟·布拉纳迪则在线参加。
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此次访问标志着这项业务进一步发展。埃利斯库皮德斯说，农场最初种植的是免费获得的植株，后来启动资金约需50万比索。如今，农场占地约3公顷，向零售合作伙伴供应水果，并向菲律宾国内外客户销售种植材料。
埃利斯库皮德斯说，农场每月收成约1至2吨。联邦快递（FedEx）于2025年1月9日发布的一篇商业介绍称，该集散中心已向包括南非、希腊和美国在内的80多个国家寄送种植材料。
这些商业活动背后，是一个个人故事。埃利斯库皮德斯的母亲确诊癌症后，他开始种植火龙果，希望找到另一种支持母亲健康的方式。这些植株后来吸引了买家，使家庭项目成为收入来源。
如今，农场在同一片土地上开展多项业务：水果生产、育苗、国际寄送、游客体验和农民培训。农场的发展也表明，具体细节至关重要。销售水果、准备扦插苗以及取得提供农业培训的资格，各自需要不同的工作、客户和成功标准。
后院项目如何发展壮大
埃利斯库皮德斯回忆说，家人约在2013年至2015年间开始在后院种植。随着越来越多人想要购买水果，家人开始销售火龙果，并逐步扩展为农场。如今，他和家人住在美国，但会定期回到布拉干省处理业务。
不同资料对早期时间线的说法并不一致。FedEx将业务起点定在2012年；埃利斯库皮德斯则称，后院种植约始于2013年至2015年；安加特市政府表示，一个名为TLM的经营项目于2016年首次在当地种植火龙果。
按日期排列的里程碑，勾勒出这家企业拓展旅游、国际贸易和农业教育业务的过程：
- 2012年：FedEx的介绍将后院试种转为商业经营的时间定在这一年。
- 2013年至2015年：埃利斯库皮德斯回忆，后院种植项目始于这一时期。
- 2016年：安加特市政府的记录显示，TLM于这一年首次种植火龙果。
- 2018年：市政府将该农场列为2018年Singkaban活动的特色农业旅游景点。
- 2025年1月9日：FedEx发布介绍，称该农场向80多个国家出口种植材料。
- 2025年2月26日：农业培训研究所评估人员开展“农业学习基地”实地核验。
- 2025年10月28日至30日：DFNet研讨会日程将该集散中心列为菲律宾实地考察地点之一。
贯穿其中的是业务逐步拓宽的过程。最初为家庭种植的项目，后来成为水果供应商，又成为其他种植者获取植株和实用知识的来源。
水果销售与种植材料面向不同客户
火龙果又称红龙果，生长在攀缘仙人掌上。在集散中心，销售收获的水果是一项收入来源；销售供人们建立自有种植园的植株材料，则是另一项收入来源。
普恩萨兰说，客户购买种植材料后要等待约三至四个月。工作人员在收到订单后开始为插条生根，并供应已经长出根系和枝条的植株。插条是用于培育新植株的一段茎，而不是种子。
对计划经营农场的人来说，这段准备时间很重要。客户购买的是需要时间生长、之后才能交付的活植株，因此必须在计划种植日期之前提前下单。
埃利斯库皮德斯说，农场每月将收获的1至2吨水果供应给零售合作伙伴。他指出，采收期为4月至5月以及10月至11月。这些数字反映了业务中的水果供应规模，而插条销售则触达了未来可能成为种植者的人群。
这项业务吸引了退休人士和海外菲律宾劳工的关注。对这些潜在种植者而言，集散中心提供的不只是可供销售的作物：他们还可以在这里获得植株，并了解运营中的农场如何管理植株。销售价格、运营成本和净利润尚未公布。
由支架支撑的丰富品种
埃利斯库皮德斯称，农场收集了约200种火龙果品种，包括澳大利亚金黄、橙色手榴弹、哈娜、橙皮白肉和沙漠之王。FedEx称品种超过200种，而市政府旅游网页宣传可采摘150多种火龙果，DFNet行程则列出100种。
丰富的品种构成了农场特色的核心。不同品种让客户有机会选择外观不那么常见的火龙果，也为想要特定果实特性的种植者提供种植材料。FedEx的介绍提到，一些杂交品种的风味近似椰子、荔枝和草莓。
栽培品种是经过培育、为保留特定性状而选出的品种。杂交种则由不同亲本的植株杂交而成。这些术语有助于说明，为什么专业苗圃会种植许多有名称的植株，而不是在整片土地上只种一种作物。
农场还使用支架支撑攀缘仙人掌的茎。在FedEx的1月商业介绍中，FedEx称这种系统使约3公顷土地的利用效率达到相当于五倍面积的水平。这是该公司对土地利用效率的描述。
集散中心业主埃利斯库皮德斯在这篇介绍中谈到这种做法：
我们把最小的后院变成了高产的火龙果农场，
支撑茎蔓能帮助种植者在有限空间内安排植株。对于同时销售水果和种植材料的企业来说，植株如何利用土地，是生产系统的重要组成部分。
插条比采收的水果走得更远
集散中心的国际业务以种植材料为主。FedEx称，这些材料已送达80多个国家，使农场的客户群远超接收其收获水果的零售合作伙伴。
寄送活插条需要协调农场准备、运输和海关手续。目标是让植株以适合种植的状态送达买家，因此配送过程也成为产品价值的一部分。
埃利斯库皮德斯介绍了FedEx在收取种植材料和安排运输方面的作用：
他们会从我们的农场取走材料，并处理从配送到清关的所有复杂物流需求。一周之内，产品就会完好无损地送到客户手中。
配送时长是埃利斯库皮德斯对这项服务的说法。FedEx的介绍还称，该企业正在扩大产能，以服务国内和国际客户。出口不仅为集散中心的植株品种带来需求，也增加了繁育和准备植株所需实际工作的需求。
政府在农场评估了什么
农业培训研究所中吕宋地区办事处，对农场2025年2月的评估提供了最明确的官方说明。其实地核验通知称，此次访问依据“农业学习基地”计划中提供农业推广服务的要求，考察申请方的能力和资源。
农业推广服务通过教学、示范和实际协助，将农业知识传授给种植者。因此，学习基地除了要能生产作物，也需要具备讲解和示范种植方法的能力。
地区技术工作组成员包括马尔西亚诺·桑托斯、肯特·爱德华·巴列斯特罗斯、格利德尔·坎塔、克里泽尔·加朗、鲁道夫·帕杜亚二世和查尔斯·伊涅托。普恩萨兰准备技术文件是评估工作的一部分，业主和农业协调员则远程参与。
埃利斯库皮德斯称，该集散中心已获认证，成为“农业学习基地”，并声称这是同类农场中首家且唯一一家获得该认可的农场。农业培训研究所2月的通知记录了核验阶段；认证日期以及“唯一”这一说法的具体范围尚未说明。
培训已成为这家企业对外服务的一部分。FedEx称，该农场举办免费研讨会并为农民提供指导，同时与中吕宋州立大学和菲律宾大学洛斯巴尼奥斯分校合作。
集散中心为何出现在国际研讨会行程中
食品与肥料技术中心在其DFNet研讨会计划中，将布拉干火龙果集散中心列为2025年10月28日至30日实地考察地点。行程介绍称，安加特的这一地点展示了100种火龙果。
研讨会由菲律宾科学技术部下属的菲律宾农业、水产及自然资源研究与发展委员会，以及菲律宾大学洛斯巴尼奥斯分校共同主办。计划邀请来自10个国家的26名热带水果联盟成员参加。
行程安排两天实地考察、一天技术讨论，考察地点分布在巴丹、布拉干、甲美地和内湖省。除集散中心外，行程还包括种植菠萝、椰子、芒果、卡拉曼西、草莓、木瓜和多种水果的农场。
研讨会聚焦热带水果种植者如何应对气温变化、水资源短缺、虫害和疾病。计划讨论的应对措施包括选择适宜的栽培品种，以及改进土壤和水资源管理。在这一背景下，集散中心的品种收藏为讨论作物多样性和农场管理提供了实践案例。
旅游业为游客提供另一种到访理由
安加特市政府将集散中心介绍为游客目的地，同时也是运营中的农场。其农场旅游介绍将该地点与2018年Singkaban活动联系起来，并介绍了水果采摘、钓鱼以及在园内池塘划皮艇等活动。
市政府网页称，该农场吸引了外国游客，并表示从马卡蒂中央商务区、奎松市和大马尼拉其他地区出发，车程约为一至一个半小时。实际车程取决于出发地点和交通状况。
采摘水果让游客直接接触这种作物，而池塘活动则能吸引主要想外出游玩的同行者。丰富的品种也让这里不同于市场上只售卖一种火龙果的摊位。
最初种下的植株背后的健康故事
埃利斯库皮德斯的母亲确诊癌症，解释了家人最初为何对火龙果产生兴趣。火龙果含有膳食纤维、维生素C和抗氧化物质。膳食纤维有助于消化，维生素C则帮助身体执行包括组织修复在内的多项功能。
癌症治疗需要由具备资质的临床医生指导。火龙果可以作为多样化饮食的一部分；患病期间的饮食选择应与患者的医疗团队讨论。
这种作物的用途也已从鲜食扩展到其他领域。火龙果可用于制作奶昔、沙拉和糖浆，也可用于制作面包。这些用途为种植者和销售者提供了多种方式，以满足不同口味客户的需求。
集散中心的发展将火龙果的消费吸引力与更广泛的经营活动结合起来：收集不同植株、经营苗圃、供应零售水果、国际配送、旅游和农业培训。每项业务都为最初的后院项目开辟了新的客户渠道。
要点
- 布拉干火龙果集散中心位于布拉干省安加特镇普隆扬托克，占地约3公顷。
- 业主凯文·埃利斯库皮德斯称，农场每月收获1至2吨水果，供应给零售合作伙伴。
- 农场经理珍妮琳·普恩萨兰称，客户购买已经生根的种植材料后，需等待约三至四个月。
- FedEx称，该集散中心已向80多个国家寄送种植材料。
- 农业培训研究所中吕宋地区办事处于2025年2月26日开展“农业学习基地”实地核验。
- 农场将水果生产和植株销售与培训、旅游活动结合起来。
- DFNet计划将该集散中心列为2025年10月28日至30日研讨会的实地考察地点之一。
