十年记录，终迎英文版问世
金完俊花了十多年时间观察几乎出现在每张韩国家庭餐桌上的绿色酒瓶。现年52岁的他曾任公关主管，如今是一位回收艺术家，并将对烧酒的兴趣化为一项文化使命。他以Funnyjun为名，近日推出了插画指南《如何喝烧酒：K饮酒文化与游戏指南》的英文版。该书韩文原版于2021年出版后迅速售罄。
这本300页的书收录了200多幅手绘插画，呈现出独特的艺术构想。金完俊亲自撰写文字、创作插画、设计版面并负责数字编辑，希望借此在韩国社交传统与全球读者之间搭起一座全面的桥梁。英文版首印1000册，目前可在韩国书店购买，也可直接向作者订购；未来几个月还计划通过亚马逊扩大销售。
Funnyjun的职业经历也影响了他如今的创作。他毕业于首尔成均馆大学，并在该校获得新闻传播学硕士学位。1997年至2003年，他先后担任东亚日报时尚杂志编辑、MBC娱乐部门电视制作人，之后又在IT杂志《Webcasting》担任记者。2004年至2014年，他在成均馆大学和韩国国立开放大学负责公关工作；2015年至2023年，他出任营销公司Hahm Partners公关执行董事。在此期间，他撰写了《大学公共关系法则》，并围绕公共机构开展讲座。如今，他在首尔经营公关公司Proudcomm，并以企业业务收入支持自己的艺术创作。
礼让的十个步骤
Funnyjun作品的核心源于一个简单却意味深长的观察：在韩国喝烧酒有一套体现尊重的仪式流程，外来者往往难以察觉。他在书中将这一过程拆解为十个步骤，从入座一直到最后放下空酒杯。这些步骤包括拿起并打开酒瓶、递酒和斟酒、拿杯和接杯、碰杯、饮酒以及放下酒杯。
每个步骤都蕴含着不言而喻的意味。斟酒时，拿酒瓶的人要用手遮住标签，以免对方注意到品牌或档次，确保谈话不受价格或名气影响。斟酒或接酒时双手并用，体现尊重，尤其是在与长辈互动时。敬酒时，年轻人的杯沿要低于年长同伴，这一动作体现了等级秩序与敬意。碰杯时，杯子的位置也显示社交地位，在餐桌上勾勒出一幅可见的人际关系图。
Funnyjun解释说，这些动作构成了一个“通过彼此尊重、让每个人都能一起享受最后一杯酒的愉悦礼让过程”。这套礼仪自然延伸至更广泛的韩国餐桌礼仪和日常社交行为，因此喝烧酒成为人际关系的缩影。他强调，了解这些仪式有助于理解韩国的社交哲学：共同饮酒是建立友谊、商业关系乃至外交联系的一种方式。
烧酒如同一面文化之镜
Funnyjun不只介绍喝酒的具体规矩，还将烧酒视为一台揭示真实个性的“社交测谎仪”。这种清澈、价格亲民的蒸馏酒因标志性的包装常被称为“绿瓶酒”，营造出一个社会壁垒消融的平等环境。金完俊指出，烧酒因容易买到而不会引发偏见。它的价格低于大多数其他酒类，而且几乎能搭配所有韩国料理，为咸鲜和辛辣菜肴增添鲜味，这是葡萄酒或威士忌无法复刻的。
这种平民化特性让烧酒成为韩国文化内容中的常客。在《寄生虫》中，烧酒曾占据显眼位置，林昌正演唱的《一杯烧酒》也出现在电影原声带中；在《鱿鱼游戏》中，主人公成奇勋则借助这种酒让自己卸下情绪防备。超过70首韩国歌曲的歌名中有“烧酒”，歌词中提及烧酒的歌曲则超过2000首。Rose与布鲁诺·马尔斯近期的热门歌曲《APT.》，也让全球重新关注起常与烧酒相伴的韩国饮酒游戏。
以Funnyjun为名创作的金完俊解释了自己开展这项长期记录计划的初衷。
烧酒是韩国最受欢迎的酒类，也是全球最畅销的酒品之一，”他说。“到处都能看到它，每家餐馆、每家酒吧都有，但令人意外的是，竟然没有关于烧酒的书。
他的研究始于2014年前后。频繁饮酒让他开始好奇其背后更深层的文化含义，于是他花了七年时间进行记录，最终出版了韩文原版。
全球展览与Netflix效应
Funnyjun的推广策略着重通过国际展览讲述视觉故事。自2021年起，他已在韩国、日本、欧洲和东南亚举办了20多场展览。2022年，他在泰国曼谷举办了韩国以外的首场展览，随后于2023年在老挝万象和越南河内举办展览。在河内，他成为首位在Complex01举办个展的外国艺术家。Complex01是位于栋多郡、由一座20世纪60年代工厂改造而成的文化空间，占地4000平方米。
Complex01首席执行官陈福解释了场馆决定举办这场展览的原因。
Complex01是一处由废弃工厂改造而成的文化空间，口号是‘时间相连’，”他说。“通过Funnyjun有关K文化的作品，我觉得它展现了另一种跨越时空的连接，因此决定举办这场展览。
展览展出大型海报拼贴作品，展现烧酒礼仪的十个步骤，以及《APT.》和“Wi-Fi”等热门饮酒游戏。“Wi-Fi”游戏中，参与者会在不同距离做出敬酒动作，模仿信号强度。不同背景的参观者既把这些作品当作学习材料，也借此拍照留念。
瑞典游客安东和伊莉莎在河内展览期间一边工作一边度假，他们谈到了这场文化交流。
《鱿鱼游戏》让瑞典人对韩国的兴趣大大增加，”他们说。“这些图片和内容真的很有趣，如果出了英文版，我们马上就会买一本。
Funnyjun出演KBS纪录片《烧酒狂想曲》后，影响力显著扩大。该片于2025年初在Netflix首播，流媒体平台获得了该节目的版权，可在140个国家发行十年。节目中，Funnyjun推出了自己创作的“soighball”，即将烧酒与高球鸡尾酒混合；他还穿着一身绿色服装，戴着一顶形似烧酒瓶盖的针织帽。出演Netflix节目后，他开始收到直接发来的展览邀请，不再需要亲自寻找场地，多年的努力也终于有了令人欣慰的回报。
国内外反响迥异
人们对Funnyjun作品的反应，揭示出一道耐人寻味的文化鸿沟。韩国观众往往不太愿意接受这本书，认为书中描述的习俗不过是日常行为，没必要专门记录。外国读者则反响热烈，急于弄清那些曾让他们感到困惑的社交情境。
Funnyjun注意到了观众反应上的这种差异。
韩国人知道怎么做这些事，却常常不知道自己为什么这么做，”他说。“外国读者的反应很热烈。很多人说，这本书回答了他们长期以来一直想知道、却不好意思开口问的问题。
这种差异凸显出，身处一种文化之中，往往会让人看不见外来者最感兴趣的习俗。具体而言，国际游客对于不能直接对着酒瓶喝酒的规矩感到意外；在首尔梨泰院或弘大一带，游客有时会这样喝酒。Funnyjun将其与西方烈酒作类比：如果韩国人直接拿威士忌酒瓶喝，西方人可能会觉得他们有酒瘾。他的指南旨在帮助非韩国读者更负责任地饮酒，同时理解其中的文化背景。这些礼仪本质上是一种社交润滑剂，既维护体面，又促进彼此联系。
金完俊还与大型企业合作，扩大作品的影响力。在他于首尔举办的15场展览中，合作方包括化妆品公司Able C&C旗下主打品牌Missha，在明洞的Missha Island举办活动；他还与韩国最大的烧酒生产商之一乐天七星合作推出快闪店。这些合作体现了商业机构对推广地道韩国文化习俗的兴趣。
发布活动与语言拓展
英文版发布庆祝活动在首尔梨泰院的Hanstyle Studio举行，现场安排了沉浸式K饮酒体验，并结合艺术、音乐和烧酒品鉴。3月的活动包括下午5点举行的Funnyjun新书分享会，以及Xen Sapphire、the Lavelies、Rob Nichols和Jazzphai等音乐人的现场演出。与此同时，艺术家还与HBC Art Club合作展出作品，展期为3月19日至4月11日。
展望未来，Funnyjun已组建一支由各国志愿者组成的团队，将这本书翻译成日语、中文、德语、法语、泰语和越南语。本次英文版翻译团队包括Jean-Pierre Polonovski、You Yeji和Evan Barringer，他们负责校对文本，确保内容准确并恰当呈现文化细节。金完俊计划让未来版本也能在亚马逊上购买，以触达更广泛的国际市场。
Funnyjun进一步阐述了这项计划更深层的意义。
对韩国人来说再平常不过的事，在外国人眼中可能很陌生：如何斟酒、如何接酒、如何不着痕迹地确认别人杯中是否还有酒，”他说。“这些细微动作体现了韩国社会生活背后更深层的理念。这就是为什么了解K饮酒文化对于理解韩国至关重要。
金完俊继续独立推广这本书，并计划在美国、英国和日本举办更多展览。他的朗朗上口的口号是“一杯烧酒，连接世界”。他的作品展现了日常仪式如何成为跨文化交流的有力工具，一次连接一瓶绿瓶烧酒。无论是通过插画指南的书页，还是通过展览营造的沉浸式氛围，Funnyjun都希望确保下次有人举起一杯烧酒时，能明白自己参与的是延续数百年的社交传统。
要点
- 金完俊以Funnyjun为名创作，在2021年韩文版问世后推出《如何喝烧酒：K饮酒文化与游戏指南》英文版
- 这本300页的插画指南记录了烧酒礼仪的十个具体步骤，强调社交饮酒中的尊重与体谅
- 主要习俗包括斟酒时双手并用、遮住酒瓶标签、敬长辈时杯子放低，以及避免直接对着酒瓶喝
- 在韩国社会中，烧酒如同一台文化“测谎仪”，通过人们是否遵循社交仪式展现其性格，同时保持平易近人的大众属性
- Funnyjun已在泰国、老挝、越南等国家举办20多场国际展览，推广韩国饮酒文化
- 这位艺术家出演了Netflix节目《烧酒狂想曲》，这部KBS纪录片将在未来十年于140个国家上线
- 未来计划推出日语、中文、德语、法语、泰语和越南语译本，进一步推动全球读者了解韩国社交习俗
