顾客喝完饮料后发现蛞蝓
2026年10月18日晚9时左右，一名顾客在台中八曜和茶东海门市购买饮料，喝完后清洗杯子时发现一只活蛞蝓。这一发现促使顾客紧急就医，门店暂时停业，连锁品牌也要求全台分店检查卫生状况。
目录
顾客表示，这杯名为蜂凝菌乳茶的饮料在约30分钟内喝完。顾客撕开封膜，将杯中剩余的冰块倒进水槽时，发现杯中还有冰块。一个深色、圆圆的东西起初看起来像半颗梅子，随后却伸展开来，露出两根触角。
公司于10月19日承认此事并致歉。公司表示，执行长、总部主管和东海门市店长在当天凌晨陪同顾客前往医院。公司也承诺协助顾客就医，并持续关注后续健康状况。
东海门市暂停营业，同时安排专业清洁、消毒和病媒防治。总部还要求所有分店检查原料、设备、储存区域和饮料制作流程，并在封杯前加强检查。
一次普通消费如何变成紧急就医
顾客说，自己买饮料时也买了晚餐，饮用过程中没有发现任何异常。此前在该连锁店消费时也没有遇到过类似问题。直到清理时将剩余的冰块和水倒出，顾客才发现蛞蝓。
据顾客描述，触碰时这个东西摸起来滑溜溜的。看到它会动，还有触角，顾客才意识到那是一只活蛞蝓，而不是饮料原料。由于担心可能感染寄生虫，顾客前往急诊就医。
顾客还回忆说，喝饮料时喉咙有滑腻感。这一细节也出现在顾客10月18日晚间发布于Threads的贴文中。公司回应的重点是安排医疗协助，并调查蛞蝓如何进入杯中。
从购买、发现异物到初步就医，都发生在同一晚：
- 10月18日晚约9时：顾客在台中东海门市购买饮料。
- 约30分钟内：顾客喝完饮料，之后清洗杯子时发现蛞蝓。
- 10月18日晚间：顾客在Threads上描述事件，并前往急诊就医。
- 10月19日凌晨：执行长、总部主管和店长前往医院陪同顾客。
- 10月19日：公司致歉，宣布门市暂时停业，并说明将在全台分店展开检查。
东海门市停业清洁并接受检查
公司表示，东海门市将进行专业清洁、消毒和病媒防治。这些措施针对问题的不同方面：清洁用于去除污垢和残留物，消毒用于抑制病菌，病媒防治则是处理有害动物及其进入营业场所的条件。
公司表示，门市须完成检查和改善，并确认卫生状况合格后才能重新营业。因此，施工期间，平时在东海门市消费的顾客将无法前往该门市。
公司尚未公布蛞蝓进入饮料的途径、顾客的检查结果或重新营业日期，也没有说明调查时程或后续对外公布进展的时间。
调查人员将检查饮料制作流程
公司表示，已主动通报台中市卫生主管机关，并将配合调查及采样安排。公司内部调查范围包括原料、储存条件、设备，以及饮料制作流程。
公司要求员工保留相关记录并检查监控录像。这些资料有助于还原杯子从制作、封膜到交付顾客的过程。检查原料和营业场所，旨在找出污染发生的环节。
由于饮料在送到顾客手中之前会经过多个环节，因此调查范围涵盖多个阶段。原料必须妥善储存，设备必须维护，员工也须完成饮料制作并封杯。公司宣布的检查覆盖整个流程，而非只聚焦于某一项工作。
台中市卫生主管机关也将独立检查现场情况，并安排必要的采样。公司说明了通报情况并承诺配合，但其公告未提及主管机关检查的结果。
检查范围扩大至全台分店
总部要求所有分店检查营业场所、设备、原料储存、作业流程和病媒防治措施，并表示将追踪门店是否落实必要的改善。
公司的应对措施不只包括东海门市停业和清洁。所有门店都须重新检查日常作业，确保原料得到妥善保护，制作完成的饮料能安全交付顾客。
连锁品牌计划加强员工培训，并在制作过程中及封杯前立即进行人工检查。封膜会在饮料交给顾客前封住杯口，顾客要到之后才会打开，因此最后这一步的检查尤为重要。
顾客的描述也说明了为何最后一道检查受到关注：直到饮料喝完、撕下封膜准备清洗杯子时，顾客才发现蛞蝓。因此，公司已将封杯前检查列为具体的改善措施之一。
顾客为何担心感染寄生虫
寄生虫学专家黄高彬曾警告，蛞蝓和蜗牛可能携带广州管圆线虫，俗称鼠肺虫。人类吞下寄生虫后可能感染。黄高彬也表示，这些动物的黏液中可能含有寄生虫。
寄生虫是生活在另一种生物体内或体表的生物。蛞蝓和蜗牛可能充当中间宿主，也就是说，它们在寄生虫发育过程的某个阶段携带寄生虫。这解释了为什么在食物或饮料中发现蛞蝓会引发健康方面的担忧。
黄高彬表示，感染可能引发脑膜炎，即包围大脑和脊髓的保护组织发炎。突发剧烈头痛是常见症状。他列出的其他症状还包括发烧、恶心、呕吐、颈部疼痛和僵硬。感染也可能影响眼睛并损害视力。
黄高彬表示，潜伏期约为10天至1个月，平均为2至3周。潜伏期是指从感染到症状出现之间的时间。这段时间也说明了为何除了最初的就医外，后续医疗追踪也是公司回应的一部分。
此前一起餐厅事件提供了具体参照
2024年，台北一家合点寿司门店也发生过一起在食物中发现活蛞蝓的事件。当时，餐厅表示，调查发现蛞蝓来自寿司料理中使用的红卷莴苣。
合点寿司承认，员工清洗叶菜时未能仔细检查，制作寿司的员工在组装过程中也再次漏过了问题。餐厅为此致歉，并检讨原料清洗和检查流程。
两起事件涉及不同产品，一起是台北的寿司，另一起是台中的饮料，但两家企业都将制作过程中的检查列为应对措施之一。莴苣事件提供了一个具体案例，说明污染物可能连续通过多个检查环节而未被发现。
东海茶饮门市宣布的调查范围还包括原料、周边环境、储存和设备。眼下最实际的任务是还原这杯饮料的制作过程，并找出需要采取纠正措施的环节。
公司向顾客作出的承诺
公司为让顾客受到惊吓、损害顾客对饮料卫生的信心而致歉。公司的回应包括为当事顾客提供协助、整顿停业门市，以及检查全台门店。
对顾客，公司承诺协助就医并持续关注健康状况。对东海门市，公司承诺进行清洁、消毒、病媒防治，并在恢复营业前完成检查。对全台门店，总部承诺加强员工培训、加强饮料检查，并追踪改善措施的执行情况。
公司还表示，将通过官方渠道公布已经确认的调查进展和具体改善措施。这些后续消息旨在向顾客说明调查发现了什么，以及公司作出了哪些改变。
接下来的工作包括配合卫生主管机关检查和采样、查阅已保存的记录与监控录像、完成门市的整改，以及持续关注顾客的健康状况。公司目前公开承诺的措施涵盖了以上各项工作。
要点
- 2026年10月18日，一名顾客在台中东海门市购买饮料，喝完后发现杯中有一只活蛞蝓。
- 顾客前往急诊就医，公司高层于10月19日凌晨陪同就医。
- 东海门市暂停营业，以进行清洁、消毒、病媒防治和卫生检查。
- 公司已通报台中市卫生主管机关，并承诺配合调查和采样。
- 公司要求全台所有分店检查卫生流程，并加强封杯前的检查。
- 寄生虫学专家黄高彬警告，蛞蝓可能携带鼠肺虫，潜伏期为10天至1个月，症状可能在此期间出现。
